Colis composé d'un rôti première environ 800g, 4 steaks première et 800g de bourguignon.
Les morceaux sont surgelés individuellement pour une utilisation à la demande.
Elevé et découpé dans mon exploitation (Saveurs des prairies) ; Abattues à l’abattoir à la Française.
Viande de qualité issue d'animaux de race à viande nourris de façon naturelle et peu intensive essentiellement avec de l'herbe et les céréales de l'exploitation.